Eilenburg, 01. Oktober 2021: Schon zum zweiten Mal hat ein Mitgliederaufruf sehr kurzfristig eine kleine Gruppe von Birnenliebhabern zusammengerufen, die am 29. September der „Köstlichen aus Charneux“ und der „Conference“, zwei leckeren Birnensorten der Region, zu Leibe rückten. Das Ergebnis ist gewichtig, es sind über 1000 Kilogramm Birnen gesammelt und vom Baum geschüttelt wurden. Christian Paul machte sich erneut mit seinem voll beladenen Transporter auf den Weg in eine Brennerei nach Brandenburg. Der Erlös vom Verkauf des Birnenbrandes ist für Projekte des Vereins gedacht.
Beim hoffentlich stattfindenden Weihnachtsmarkt, in der Touristinformation und verschieden Läden der Stadt, soll der Birnenbrand zu haben sein. Im letzten Jahr war das Ergebnis der ersten Sammelaktion innerhalb weniger Tage praktisch ausverkauft. Derzeit wird über ein Etikett gearbeitet und die Birnen reifen nun in der Brennerei nach.
Birnenbrand „Köstliche Konferenz“ von internationaler Herkunft
Die Konferenzbirne wurde 1895 in England als Züchtung vorgestellt, die Köstliche von Charneux ist eine alte Birnensorte, die um 1800 in Charneux, heute in der belgischen Provinz Lüttich entdeckt wurde. So erklärt sich auch gleich der köstliche Name des diesjährigen Brandes vom #TGVeb, er wird „HeinzelTropfen Köstliche Konferenz“ lauten.
„Wir freuen uns, dass solche, jetzt fast schon traditionellen, regionalen Kreisläufe entstehen. Die Nutzung von alten regionalen Obstsorten liegt uns sehr am Herzen und die Zusammenarbeit mit anderen Vereinen ist wichtig, damit so etwas nachhaltig entstehen kann und weiter getragen wird, freut sich Birgit Rabe vom Landschaftspflegeverband Nordwestsachsen e. V. Weiter berichtet Frau Rabe, „dass der Zuckergehalt der Früchte in diesem Jahr sehr spät den Reifegrad erreichte, um zum Brennen geeignet zu sein, das macht auch die Ernteplanung nicht so ganz einfach, da man hier nur kurzfristig agieren kann.“
„Wir waren dieses Jahr zur Ernte viel besser ausgestattet, wir als #TGVeb haben für die Aktion die Obstpflücker und der LPV hat die Schüttelstange zur Verfügung gestellt“, sagt Christian Paul, Vorstand im Verein.
In ein paar Wochen werden wir wissen, wie der zweite Birnenbrand aus der Region Eilenburg tatsächlich schmeckt.
Birnen haben gesammelt, übrigens teilweise im strömenden Regen: Birgit Rabe, Naturparkführerin und Kräuterpädagogin, Mitarbeiterin beim LPV; Stefan Henschel von Henschel Druck & Werbung mit Unterstützung einer Schülerpraktikantin, Uwe Eitner, Vorstand im #TGVeb, Christian Paul von Fahrrad Paul mit Unterstützung von André Müller, für die Fotos und die Pressemitteilung zeichnet Sven Lehmann von SL | Marketing & Management verantwortlich.
Tourismus- und Gewerbeverein Eilenburg e. V. (#TGVeb)
Holger Millemann
Vorstandsvorsitzender #TGVeb
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Mitglieder, die an der Aktion beteiligt waren: